രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്ക മുന്തിരി. പ്രകൃതിയുടെ മിഠായി എന്നു വിളിപ്പേരുള്ള, അഡിറ്റീവുകളൊന്നുമില്ലാത്ത പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞ ഉണക്ക മുന്തിരി ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊര്ജ്ജം നല്കാൻ സഹായിക്കും.
ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകള് നിറഞ്ഞ ഇവ ചര്മ്മത്തിന് കേടുപാടുകള് വരുത്തുന്നതും തൂങ്ങുന്നതും നന്നാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
READ ALSO: ജെസ്ന എവിടെ? കാത്തിരിപ്പിന്റെ 6 വർഷം; വഴിക്കണ്ണുമായി ഇപ്പോഴും കുടുംബം
വിറ്റാമിൻ ബി, സി എന്നിവയാല് സമ്പുഷ്ടമായ ഉണക്കമുന്തിരി ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദമുണ്ടെങ്കില്, അത് പെട്ടെന്ന് കുറയാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. നേരെമറിച്ച്, ഉണക്കമുന്തിരി കുതിര്ക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഏകദേശം 100 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരിയില് 50 മില്ലിഗ്രാം കാല്സ്യം കൂടാതെ ഫോസ്ഫറസ്, ബോറോണ് തുടങ്ങിയ മറ്റ് ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തല്ഫലമായി, ഉണക്കമുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഈ പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പല്ലുകളും എല്ലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
